Es gibt vier Pantry-Allstars, die Sie bei jedem Verkauf einkaufen sollten. Sie müssen sich keine Sorgen darüber machen, dass sie auslaufen, bevor Sie sie verwenden können, da sie jahrelang gut funktionieren. Der Traum eines Schnäppchenjägers, richtig?
Honig
Wissenschaftler haben in ägyptischen Gräbern, die Jahrtausende alt sind, vollkommen guten Honig gefunden. Honig hat einen hohen Säuregehalt, einen sehr niedrigen Feuchtigkeitsgehalt und verschiedene andere chemische Faktoren, die ihn durch die Hemmung des Bakterienwachstums für immer frisch halten, so Smithsonian.
Wenn Ihr Honig Kristalle enthält, erwärmen Sie ihn einfach für etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle und er ist so gut wie neu.
Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihren Honig in einem Glas mit einem Deckel aufbewahren, der fest angeschraubt wird, um Insekten, Feuchtigkeit und Unreinheiten fernzuhalten. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie in Ihrem Honig keine Semmelbrösel, Marmelade oder andere Essensreste bekommen. Die Bits formen, was in Ihrem Honig Schimmel bekommen wird. Feuchtigkeit in Ihrem Honig führt auch dazu, dass Ihr Honig schlecht wird. Bewahren Sie ihn daher verschlossen auf und tauchen Sie keine nassen Utensilien in das Gefäß.
Salz
Salz ist ein anderes Essen, das nicht schlecht geht. Es wird sogar als Konservierungsmittel für andere Lebensmittel wie Fleisch verwendet.
Salz bleibt gut in seinem Originalbehälter. Wenn Sie jedoch in einem feuchten Teil des Landes leben, sollten Sie Ihr Salz aus dem Karton in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder einen Aufbewahrungsbehälter mit einem verschließbaren Deckel geben, um Feuchtigkeit abzuhalten. Wenn Sie dies nicht tun, bleibt Ihr Salz zusammen und wird fest.
weißer Reis
Solange sich Ihr Reis in einem Behälter befindet, der Feuchtigkeit, Insekten und Nagetiere fernhält, ist er unbegrenzt haltbar. Denken Sie daran, dass dies nur für weißen Reis gilt. Brauner Reis ist nur drei bis sechs Monate haltbar.
Zucker
Weißer Kristallzucker wird nicht schlecht, wenn er richtig gelagert wird. Nehmen Sie es aus der Papiertüte heraus und legen Sie es in einen Aufbewahrungsbehälter, der Feuchtigkeit und Schädlinge fernhält.
Wie bei Reis gibt es nur eine Sorte, die jahrelang Bestand hat, und zwar weißen Kristallzucker. Brauner Zucker und Puderzucker haben eine Haltbarkeit von nur 18 Monaten.
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