Wenn Sie kürzlich einen neuen Ofen gekauft haben, haben Sie möglicherweise einen seltsamen Geruch bemerkt, der Ihr Haus erfüllte, als Sie es zum ersten Mal einschalteten.

So besorgniserregend es auch sein mag, es ist völlig normal, solange der Geruch ölig ist oder etwas verbrannt ist (und nicht Gas - das ist etwas schwerwiegender).

Erfahren Sie, was den Geruch verursacht und wie Sie ihn beseitigen können, bevor Sie Ihren neuen Ofen zum Kochen verwenden.

Was ist das für ein Geruch?

Laut Samsung beruht der brennende Geruch, der durch einen neuen Ofen verursacht wird, auf der "Isolierung, die die Ofenkammer umgibt, die Gerüche abgibt, die zum ersten Mal der extremen Hitze im Ofen ausgesetzt sind". Dies ist der Geruch einer Haftvermittlerhärtung. Wenn Sie einige der zum Befestigen der Einsätze während des Transports verwendeten Kabelbinder nicht entfernen, bevor Sie sie zum ersten Mal einschalten, riechen Sie möglicherweise auch, wie der Kunststoff schmilzt und brennt.

Auf der anderen Seite erklärt Appliance-Hersteller Belling, dass der Geruch und der leichte Rauch, die Sie beim ersten Gebrauch feststellen können, von einer Schutzschicht aus Öl stammen, die während des Herstellungsprozesses verwendet wird.

Auf jeden Fall riechen neue Öfen. Der beste Weg, um den Geruch loszuwerden, ist ein ordnungsgemäßer Einbrennzyklus. Es wird empfohlen, dass Sie vor dem Einbrennen keine Speisen zubereiten, da der Geruch (und möglicherweise der Geschmack) an Ihren Speisen hängen bleiben können.

Wie man den neuen Ofen einbricht

Unabhängig davon, welche Art von Ofen Sie haben, sollten Sie als Erstes alle Reißverschlüsse entfernen. Verwenden Sie dann warmes Seifenwasser und einen Waschlappen, um alle Gestelle und die Innenseiten des Ofens abzuwischen.

Wenn Sie alle Oberflächen im Ofen abgewischt haben, können Sie mit dem Einbrennen beginnen. Während die Anweisungen von Hersteller zu Hersteller variieren können, ist die Voraussetzung für jeden "Einbrennvorgang" die gleiche:

• Schalten Sie den Lüfter in der Lüftungshaube ein und öffnen Sie, wenn möglich, einige nahegelegene Fenster.
• Stellen Sie den Ofen auf hohe Hitze zwischen 204 und 288 Grad Celsius.
• Lassen Sie den Ofen bei dieser Temperatur zwischen 30 Minuten und einer Stunde laufen.

Wenn der Geruch nach dem Zyklus bestehen bleibt, wiederholen Sie den Vorgang ein- oder zweimal. Wenn Sie nicht mehr nach Öl oder verbranntem Geruch gerochen haben, lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen und wischen Sie das Innere des Ofens ein letztes Mal mit einem warmen Seifenlappen ab.