3 Möglichkeiten, Ihren Truthahn rechtzeitig zum Erntedankfest aufzutauen

Wir nähern uns dem Erntedankfest, was bedeutet, dass wahrscheinlich ein gefrorener Truthahn in Ihrem Gefrierschrank eingeklemmt ist oder Sie in einem Tiefkühlgeschäft eines Lebensmittelgeschäfts auf Sie warten. In jedem Fall ist es Zeit, darüber nachzudenken, wie Sie den Vogel rechtzeitig für den großen Tag auftauen.

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Es ist ziemlich einfach, einen Truthahn aufzutauen; Du brauchst nur Zeit. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium gibt es drei verschiedene Möglichkeiten, wie Sie einen Truthahn sicher auftauen können. Stellen Sie sicher, dass Sie das Gewicht Ihres Truthahns kennen, das bestimmt, wie lange es dauert, um aufzutauen.

Verwenden Sie Ihren Kühlschrank

Diese Methode ist die zeitaufwändigste Option: Nach Angaben des USDA müssen Sie für einen Zeitraum von 4 bis 5 Pfund in einem Kühlschrank mit 40 Grad Fahrenheit oder niedriger 24 Stunden einplanen, was bedeutet, dass Sie einige Tage für ein Gerät reservieren müssen großer Vogel Diese Methode erfordert jedoch den geringsten Aufwand. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Truthahn in einen Behälter zu legen, um Tropfen aufzufangen und im Kühlschrank hängen zu lassen.

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Truthahn in kaltem Wasser auftauen

Machen Sie sich bereit, etwas Arbeit zu leisten, wenn Sie diese Technik verwenden, um Ihren Truthahn aufzutauen. Den Truthahn in einen auslaufsicheren Beutel geben und in kaltes Leitungswasser geben. Das USDA empfiehlt, das Wasser alle 30 Minuten auszutauschen. Ich habe festgestellt, dass es am einfachsten ist, Ihren Truthahn in einer großen Kühlbox mit einem Getränkezapfen aufzutauen. Auf diese Weise können Sie das Wasser leicht in die Spüle entleeren, und Sie können den Deckel einfach abnehmen und frisches Wasser einfüllen. Es dauert etwa 30 Minuten pro Pfund, um den Truthahn vollständig aufzutauen.

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Zeit knapp? Wenden Sie sich an Ihre Mikrowelle

Das USDA gibt an, dass Sie Ihren Truthahn in der Mikrowelle auftauen können, solange Sie die Produktanweisungen befolgen und ihn unmittelbar nach dem Auftauen kochen. Ich wäre müde, sich auf eine Mikrowelle zu verlassen, um ein so großes Stück Fleisch aufzutauen, aber Sie könnten es versuchen, wenn Sie verzweifelt sind.