Essen Sie nachhaltigere Meeresfrüchte mit Seafood Watch

Wenn Sie sich um die Gesundheit der Weltmeere kümmern, sind Sie wahrscheinlich in den letzten Jahren auf die schädlichen Auswirkungen der Überfischung aufmerksam geworden. Mit Seafood Watch, einer kostenlosen iOS-App, haben Sie einen praktischen Taschenführer, mit dem Sie Meeresfrüchte finden können, die mit nachhaltigen Methoden gefischt oder gezüchtet werden.

Die App erhält ihre Daten aus dem Monterey Bay Aquarium Seafood Watch-Programm, bei dem Verbraucher und Unternehmen mithilfe eines wissenschaftlich fundierten Peer-Review-Prozesses Anreize für den Kauf von Meeresfrüchten erhalten, die gefischt oder in einer Weise angebaut werden, die die Umwelt nicht schädigt . " Mit der App können Sie eine bestimmte Art von Fisch nachschlagen, um zu sehen, ob es sich um eine beste Wahl, eine gute Alternative oder etwas zu vermeiden handelt. Sie können auch Restaurants und Märkte in Ihrer Nähe finden, die meeresfreundliche Meeresfrüchte bieten, und Sie können Orte hinzufügen, die Sie gefunden haben.

Auf dem Startbildschirm der App können Sie das Suchfeld verwenden, um eine Fischart nachzuschauen, um zu sehen, wie sie auf der Skala von Seafood Watch bewertet wird. Die App erkennt sowohl englische als auch japanische Namen für Fisch und Sushi.

Tippen Sie auf die Schaltfläche Guides am unteren Bildschirmrand, um die verschiedenen nachhaltigen Fischführer von Seafood Watch anzuzeigen. Tippen Sie auf die Schaltfläche Region in der rechten oberen Ecke und wählen Sie Ihren Bundesstaat aus, um eine Anleitung für Ihre Region zu erhalten. Neben Ihrem Regionalführer erhalten Sie auch einen Sushi-Führer und den Super Green List-Führer. Meeresfrüchte in den regionalen und Sushi-Führern werden nach Best Choice-, Good Alternative- und Avoid-Listen sortiert. Die Anleitung für die Super Green List ist deprimierend kurz. Für jede Art von Meeresfrüchten erhalten Sie ein Bild und Informationen darüber, woher sie kommen und wie sie gefischt oder gezüchtet werden.

Tippen Sie auf die Schaltfläche Hinzufügen, um eine Einrichtung hinzuzufügen, in der Sie einen nachhaltigen Fang gefunden haben. Wählen Sie die Meeresfrüchte und den Standort aus der Liste von Seafood Watch. Sie können auch nach einem Unternehmen suchen. Wenn Sie es nicht finden, gibt die App eine Schaltfläche zum Hinzufügen eines Geschäfts zurück, mit der Sie die fehlende Entität zur Seafood Map Fish Fish hinzufügen können.

Tippen Sie auf die Schaltfläche "Locate", um eine Liste der geschriebenen Unternehmen in Ihrer Nähe anzuzeigen. In jedem Eintrag werden Name, Adresse und Entfernung von Ihrem Standort sowie die Anzahl der Berichte angezeigt, die er erhalten hat. Tippen Sie auf eine Auflistung, um die ozeanfreundlichen Fischarten zu sehen, von denen Menschen berichtet haben, dass sie dort kaufen oder essen. Tippen Sie auf die Map-Schaltfläche in der oberen linken Ecke, um die Unternehmen in Ihrer Nähe in einer Google Map anzuzeigen.

Ein hilfreiches Glossar kann gefunden werden, indem Sie auf die Schaltfläche Mehr in der rechten unteren Ecke tippen. Dort finden Sie auch einige Informationen zum Seafood Watch-Programm, verwandten Nachrichten und Kontenverwaltungselementen. Sie müssen ein Konto erstellen, bevor Sie Ihre Ergebnisse in Project Fishmap einbringen können.

 

Lassen Sie Ihren Kommentar