Sehr zum Leidwesen von Kaffee-Puristen berühren viele Kaffeetrinker das Zeug nicht ohne eine kräftige Portion Zucker und Sahne.

Wenn Sie häufig Gäste haben und sich nicht selbst für die Creme interessieren, können Sie schnell und einfach eine kleine Dosis mit Dingen herstellen, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. So wird's gemacht.

Was du brauchen wirst

Es gibt viele Möglichkeiten, Kaffeesahne herzustellen. Für die Basis benötigen Sie nur zwei Zutaten:

• Eine Dose gesüßte Kondensmilch
• Ganze, Magermilch, Mandel- oder Sojamilch

Wenn Sie eine cremigere Textur wünschen, können Sie halb und halb oder schwere Sahne anstelle von Milch verwenden.

Für das Aroma benötigen Sie eine Mischung aus Extrakten oder Sirupen. Drift Away Coffee empfiehlt 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1 Teelöffel Haselnuss-Extrakt für ein französisches Vanillearoma; zwei Teelöffel Mandelextrakt für Mandelgeschmack; oder 2 Teelöffel Zimt und 2 Teelöffel Vanille-Extrakt für Zimt-Kaffeekuchen.

Sie können auch einen Schokoladensirup für Kaffeesahne mit Schokoladengeschmack verwenden oder Ihr eigenes Gebräu mischen.

Wie man Kaffeesahne zu Hause macht

Um den Milchkännchen herzustellen, mischen Sie zu gleichen Teilen Kondensmilch und Voll-, Magermilch-, Mandel- oder Sojamilch.

Eine Standard-Dose Kondensmilch beträgt 4 Unzen. Sie benötigen also etwa 1, 75 Tassen Ihrer Wahl, um die Mischung herzustellen.

Leeren Sie die Kondensmilch aus der Dose in ein Glas. Fügen Sie die Milch in das Glas sowie alle Aromen hinzu. Befestigen Sie den Deckel auf dem Glas und schütteln Sie ihn 10 bis 20 Sekunden lang oder bis die Creme gründlich gemischt ist und die Konsistenz stimmt.

Wenn alles gut vermischt ist, in den Kühlschrank stellen und kalt stellen und mit Kaffee servieren.