Es gibt keinen Mangel an Einkaufslisten-Apps und Küchenrechner-Apps, aber hier ein Beispiel, von dem ich denke, dass iPhone-Besitzer nützlich sein könnten.

Die erste geht über das einfache Erstellen einer Einkaufsliste für Ihren nächsten Lauf in den Laden hinaus. Neben der Erstellung einer Einkaufsliste können Sie auch Ihre Mahlzeiten planen und planen. Die zweite App ist bemerkenswert, da sie nützliche Küchenumwandlungen und Ersetzungen kostenlos zur Verfügung stellt.

Mise En Place

Ich muss noch eine Einkaufslisten-App finden, die einfacher zu verwenden ist als der kleine Zettel, den ich an meinem Küchentisch aufbewahre. Mise En Place (die französische Bezeichnung für das Sammeln und Zusammenstellen von Zutaten vor dem Kochen) ist nur teilweise eine Einkaufsliste. Im Herzen der App hilft es Ihnen, Ihre Mahlzeiten zu planen und zu planen.

Um zu beginnen, tippen Sie auf die Schaltfläche Plan in der unteren Menüleiste und anschließend auf die Schaltfläche mit dem Pluszeichen in der oberen rechten Ecke. Geben Sie den Namen des Gerichts, des Kochbuchs oder der Website ein, an der Sie das Rezept gefunden haben und wann Sie es essen möchten. Sie können dann Aufgaben hinzufügen, die mit der Zubereitung des Gerichts zu tun haben, und eine Einkaufsliste für alle Zutaten erstellen, die Sie noch nicht im Haus haben. Beim Erstellen einer Aufgabe können Sie entweder die Uhrzeit manuell einstellen oder den Planungsassistenten verwenden, um eine Aufgabe vor (oder nach) der Essenszeit zu planen.

Unter den Aufgaben für ein bestimmtes Gericht können Sie im Bildschirm "Plan" eine Einkaufsliste erstellen. Sie wählen Elemente aus einer Hauptliste aus. Wenn Sie jedoch etwas benötigen, das nicht aufgeführt ist, tippen Sie auf die Schaltfläche Bearbeiten und dann auf das Plus, um der Hauptliste eine Zutat hinzuzufügen. Sie können Elemente auch mit der Schaltfläche Bearbeiten aus der Liste löschen. Beim Erstellen Ihrer Einkaufsliste müssen Sie ein Datum eingeben, an dem Sie einen Artikel kaufen müssen, und Sie haben die Möglichkeit, den für jeden Artikel erforderlichen Betrag hinzuzufügen.

Es ist praktisch, für jedes Gericht eine Einkaufsliste zu haben. Wenn Sie jedoch auf die Schaltfläche "Shop" in der unteren Menüleiste tippen, können Sie alle Elemente sehen, die für "Heute" oder "Alle" (die Elemente nach Tag gruppieren) benötigt werden. Sie können Ihre Einkaufsliste auch vom Shop-Bildschirm aus hinzufügen, wenn Sie eine Heftklammer benötigen, die nicht an ein bestimmtes Gericht gebunden ist.

Tippen Sie in der unteren Menüleiste auf die Schaltfläche Prüfen, und Sie erhalten einen täglichen Überblick über die benötigten Gerichte, Aufgaben und Einkäufe. Sie können ein Gericht auch zu einer Favoritenliste hinzufügen, indem Sie auf den Stern unten im Bildschirm "Prüfen" oder "Plan" tippen. Sie können Ihre Favoriten finden, indem Sie in der unteren Menüleiste auf die Schaltfläche Mehr tippen. Zuletzt wird mit der Schaltfläche Scribble eine leere Seite angezeigt, auf der Sie sich Notizen machen können. Leider gibt es keine Möglichkeit, ein Kritzeln an ein Gericht zu binden, wenn Sie sich daran erinnern möchten, das Rezept zu verdoppeln oder die Zutaten in irgendeiner Weise anzupassen.

Die kostenlose Lite-Version der App beschränkt Sie auf die Planung von drei Gerichten. Die vollständige Mise En Place-App (auch hier bei iTunes) kostet 2, 99 US-Dollar.

Merillat Küchenhelfer

Es gibt eine Reihe von Küchenrechner-Apps, die Ihnen sagen, wie viele Flüssigunzen sich in einer Tasse befinden oder wie Esslöffel in Tassen umgewandelt werden. Die Sache ist, für diesen einfachen Service, dessen Antworten nur eine Google-Suche entfernt sind, sie bestehen darauf, Ihnen einen Dollar oder mehr zu verlangen. In Merillat Kitchen Helper (auch hier bei iTunes) habe ich endlich eine kostenlose App gefunden, die nützliche Küchenumwandlungen ermöglicht. Es enthält auch eine umfangreiche Liste von Substitutionen.

Die App ist einfach zu bedienen. Tippen Sie auf die große Konvertierungsschaltfläche. Daraufhin wird eine Liste der gängigen Konvertierungen angezeigt, von 1 Prise = 1/16 TL bis 1 Pfund = 454 Gramm. Wenn Sie hier nicht finden, wonach Sie suchen, tippen Sie auf die Schaltfläche Konvertieren in der rechten oberen Ecke, und Sie können Ihre eigene Flüssigkeits- oder Trockenkonvertierung eingeben. Es gibt auch einen hilfreichen Schieberegler, der die Fahrenheit in Celsius umrechnen kann.

Der Abschnitt "Vertretungen" kann nach Kategorie oder Suche durchsucht werden. Für jede aufgelistete Vertretung enthält die App eine Schaltfläche "Menge ändern", um die benötigten Informationen zu erhalten. Neben jeder Auswechslung befindet sich ein Stern, mit dem Sie sie als Favorit markieren können, um eine praktische Liste der am häufigsten verwendeten Auswechslungen zu erstellen.